Getragen von diesem Leitsatz kocht Christian Schoberleitner - Ihr Gastgeber- mit seinem Team regional, saisonal und mit schmackhaftem Blick über den steirischen Tellerrand! Das Steirische Backhendl darf dabei ebenso wenig auf der Karte fehlen, wie je nach Saison wechselnde Köstlichkeiten wie Spargel-, Kürbis- oder Wildgerichte.