Wo es herkommt...

Liebe Gäste! Wir sind stolz auf unsere regionale Vielfalt und können Sie deshalb auch mit regionalen und saisonalen Produkten verwöhnen. Wir werden regelmäßig kontrolliert und dürfen folgende Qualitätssiegel unter unseren Namen heften:

Steirische Hendl:
Geflügel Tschiltsch, Pölfing Brunn
Forelle aus dem Sulmwasser:
Franz Fröhlich, St. Martin im Sulmtal
Rind, Kalb, Schweinefleisch, Lamm:
Karnerta, Graz
Milch & Milchprodukte:
Spar-Markt Pongratz, St. Martin im Sulmtal
Erdäpfel & saisonales Gemüse:
Fruchthandel Überbacher, Leibnitz
Kürbiskernöl & Kürbiskerne
Ölmühle Lorenz, St. Martin im Sulmtal
Käferbohnen:
Naturprodukte Imhof, St. Peter im Sulmtal
Honig:
Imkerei Anton Mayer, Gleinstätten

Apfel Saft:
Obstbau Lampel vlg. Kroaner, St. Ulrich im Greith
Roter Traubensaft & Qualitätsweine:
Weingut Muster Poschgan, Leutschach
Qualitätsweine & Schnaps:
Weingut Christian Jauk, Pölfing Brunn
Gin:
Feindestillerie Krauss, Schwanberg